Alles wordt kant en klaar aangeleverd met een bijhorende foto uitleg hoe je het bord kunt platen (en dat terwijl er een hele maaltijd achter de rug is en in 3 minuten op tafel staat, beter kun je het niet hebben ;-)).

Bestaat uit: donkere chocolade brownie, gember pannacotta, passievrucht coulis, gemarineerde mandarijn, astina cress en passievrucht & mango parfait.

Dit dessert is te bestellen voor €7,50  via contact@thepastryprofessor.com, geef hierbij ook eventuele andere dieet wensen aan (in overleg is veel mogelijk).

Is: vegan, notenvrij

Mogelijkheden zijn: paleo, glutenvrij

Bevat:

Brownie: chocolade, suiker, bloem, peulvruchten, zout, bakpoeder, veganistische boter

Coulis: suiker, passievrucht, kappa (rode zeewier)

Passievrucht & mango parfait: soya slagroom, passievrucht, mango, gellan

Gemarineerde mandarijn: gember, steranijs, kaneel, jeneverbessen, notmuskaat, suiker

Chocolade ronde: pure chocolade & eetbare golddust

Pannacotta: rijstmelk, sojaroom, suiker, gember, johannesbroodpitmeel, kappa